Танюша (smechinka) wrote,
Танюша
smechinka

Categories:

Соль с йодом



Обязательное йодирование соли все ближе: Минздрав озвучил сроки внесения законопроекта в правительства. По словам замминистра здравоохранения Олега Салагая, это произойдет уже до конца октября.

Медики считают, что в нашей стране йододефицит является серьезной проблемой. Вода и почва у нас бедны йодом, а морепродукты, с тех пор как канул в прошлое обязательный «рыбный день», население употребляет редко и неохотно. От недостатка йода происходят всякие неприятные болезни, а государство всерьез настроено заставить нас все-таки дожить до отодвинувшейся пенсии.

В общем, йод в наш рацион введут, хотим мы того или нет.

Впрочем, тут мы не одиноки - в Европе, например, во многих странах йодирование соли тоже обязательно. А на вкус она точно такая же, как обычная.
Tags: еда, здоровье, питание, соль
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments